La posibilidad de ofertar los derivados del amaranto en otros países es cada vez mayor, pues el grupo de consumidores se amplía cada año. En muchos países se han realizado estudios para desarrollar sus cultivos e incrementar el área de producción. Ampliar los nichos de mercado es una meta a largo plazo.

El nuevo orden mundial trastoca todos los escenarios de la vida humana. Desde su imperativo máximo, una concepción global de mercado y la internacionalización de los procesos productivos hasta el quehacer cotidiano. El empresario del siglo XXI se enfrenta a un comercio mundial, quiéralo o no.