Portal del Amaranto : sitio para la integración de la cadena productiva del Amaranto - desarrollo - Comercializador

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		Mercados
		Datos y estudios respecto la situación en el mercado en la que se encuentra el amaranto.

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Aplicaciones Comerciales

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Mil y una formas son las que puede tomar el amaranto para su comercialización. Bien puede venderse el grano y la planta como sus productos derivados. Varias experiencias hablan de sus posibilidades.

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¿Cómo se mueve el Amaranto en los Mercados?

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El grano de amaranto conserva un valor de mercado muy importante para el productor a diferencia de otros cereales tradicionales. En Europa, Estados Unidos y Japón existe una gran demanda de este producto. Se paga alrededor de 1.400 dólares por tonelada.

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El Reto: Fortalecer el Mercado Local

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La comercialización del amaranto es un reto para todo mexicano que quiera dar valor a un producto relativamente desconocido. Educar a los clientes sobre las propiedades nutritivas y médicas del amaranto es una misión.

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